La majorité de nos fruits et légumes provient de l’agriculture biologique ou raisonnée, et sont sélectionnés quasi exclusivement en produits fraisnd

Rúcula y parmesano Rucola & Grana

Rúcula ligeramente pimienta, aceite de oliva y virutas de Grana Padano Roquette légèrement poivrée, huile d’olive et copeaux de Grana Padano

8.00€

Rúcula ligeramente pimienta, aceite de oliva y virutas de Grana Padano Roquette légèrement poivrée, huile d’olive et copeaux de Grana Padano

César Cesare

Mesclun, pollo empanado, tomates cherry, salsa César, crutones de pan, virutas de Grana Padano Mesclun, poulet panée, tomates cerises, sauce césar, croûtons de pain, copeaux de Grana Padano

16.00€

Mesclun, pollo empanado, tomates cherry, salsa César, crutones de pan, virutas de Grana Padano Mesclun, poulet panée, tomates cerises, sauce césar, croûtons de pain, copeaux de Grana Padano

Sabroso Gustosa

Mesclun, berenjena a la plancha, speck, gorgonzola, cebolla roja, crema balsámica, aceite de oliva y nueces Mesclun, aubergines grillées, speck, gorgonzola, oignon rouge, crème de balsamique, huile d’olive et noix

17.50€

Mesclun, berenjena a la plancha, speck, gorgonzola, cebolla roja, crema balsámica, aceite de oliva y nueces Mesclun, aubergines grillées, speck, gorgonzola, oignon rouge, crème de balsamique, huile d’olive et noix

Del mar Del mare

Rúcula, salmón ahumado, tomates cherry, aceitunas negras, frutos rojos y virutas de Grana Padano Roquette, saumon fumé, tomates cerises, olives noires, baies rouges et copeaux de Grana Padano

17.00€

Rúcula, salmón ahumado, tomates cherry, aceitunas negras, frutos rojos y virutas de Grana Padano Roquette, saumon fumé, tomates cerises, olives noires, baies rouges et copeaux de Grana Padano

Peras y queso de cabra Pere e formaggio di capra

Mesclun, tomates cherry, aceitunas negras, cebolla roja, pera, tostada de queso de cabra, aceite de oliva, orégano y nueces Mesclun, tomates cerises, olives noires, oignon rouge, poire, toast de chèvre, huile d'olive, origan et noix

16.00€

Mesclun, tomates cherry, aceitunas negras, cebolla roja, pera, tostada de queso de cabra, aceite de oliva, orégano y nueces Mesclun, tomates cerises, olives noires, oignon rouge, poire, toast de chèvre, huile d'olive, origan et noix

Ternera con salsa de atún Vitello tonnato

Redondo de ternera, salsa de atún, alcaparras, crotón de pan con orégano Rond de veau, sauce au thon, câpres, croûton de pain à l'origan

19.80€

Redondo de ternera, salsa de atún, alcaparras, crotón de pan con orégano Rond de veau, sauce au thon, câpres, croûton de pain à l'origan

Bruschetta Bruschette

Pan de ajo, stracciatella, tomates secos, crema balsámica y aceite de oliva. Pain à l’ail, stracciatella, tomates confites, crème de balsamique et huile d'olive

9.00€

Pan de ajo, stracciatella, tomates secos, crema balsámica y aceite de oliva. Pain à l’ail, stracciatella, tomates confites, crème de balsamique et huile d'olive

Calamares Calamari

Calamares fritos crujientes con salsa tártara Friture de calamars croustillants, sauce tartare

8.00€

Calamares fritos crujientes con salsa tártara Friture de calamars croustillants, sauce tartare

Los chupapollas de Palermo Cazzilli palermitani

Croquetas de patata con ajo y perejil, salsa tártara Croquettes de pommes de terre à l'ail et persil, sauce tartare

7.00€

Croquetas de patata con ajo y perejil, salsa tártara Croquettes de pommes de terre à l'ail et persil, sauce tartare

Ropa de hombre Burratina

Burrata 125g, tomates cherry confitados, aceite de oliva, flor de sal, pimienta y albahaca Burrata 125g, tomates cerises confites, huile d’olive, fleur de sel, poivre et basilic

9.00€

Burrata 125g, tomates cherry confitados, aceite de oliva, flor de sal, pimienta y albahaca Burrata 125g, tomates cerises confites, huile d’olive, fleur de sel, poivre et basilic

Tabla de cortar de casa Tagliere della casa

Plato de charcutería, quesos y verduras a la parrilla Assiette de charcuterie, fromages et légumes grillés

1 pers 12.00€

XL 24.00€

Plato de charcutería, quesos y verduras a la parrilla Assiette de charcuterie, fromages et légumes grillés

Margarita Margherita

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive

12.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive

Reina Regina

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan

16.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan

Calabrés Calabrese

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pan plano de Calabria, cebolla confitada Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra, oignon confit

15.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pan plano de Calabria, cebolla confitada Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra, oignon confit

Atún y cebolla Tonno e cipolla

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla morada, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignon rouge, olives noires, origan

15.50€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla morada, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignon rouge, olives noires, origan

Nápoles Napoli

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres à queue, olives noires, origan

15.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres à queue, olives noires, origan

Parma Parma

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, tomates cherry, jamón de Parma, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de Grana Padano

17.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, tomates cherry, jamón de Parma, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de Grana Padano

Regla equivocada Norma sbagliata

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, berenjena asada, alcachofa alla romana, cebolla confitada, aceitunas negras, orégano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, aubergine grillée, artichaut alla romana, oignon confit, olives noires, origan

15.00€

Crème fraîche, mozzarella fior di latte, berenjena asada, alcachofa alla romana, cebolla confitada, aceitunas negras, orégano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, aubergine grillée, artichaut alla romana, oignon confit, olives noires, origan

4 quesos 4 Formaggi

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, Grana Padano

16.00€

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, Grana Padano

Salmón Salmone

Crema fresca, mozzarella, rúcula, tomates cherry, salmón ahumado y semillas de sésamo tostadas Crème fraîche, mozzarella, roquette, tomates cerises, saumon fumé et sésame torréfié

19.80€

Crema fresca, mozzarella, rúcula, tomates cherry, salmón ahumado y semillas de sésamo tostadas Crème fraîche, mozzarella, roquette, tomates cerises, saumon fumé et sésame torréfié

Cabra y miel Capra e miele

Nata, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel, rúcula y tomates cherry Crème, mozarella fior di latte, chèvre, miel, roquette et tomates cerises

16.00€

Nata, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel, rúcula y tomates cherry Crème, mozarella fior di latte, chèvre, miel, roquette et tomates cerises

Vesubio Vesuvio

Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, spianata de Calabria, aceitunas negras Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata calabra, olives noires

16.00€

Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, spianata de Calabria, aceitunas negras Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata calabra, olives noires

Pollo rojo Pollo rosso

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pollo frito, berenjenas asadas, tomates cherry Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet poêlé, aubergine grillée, tomates cerises

17.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pollo frito, berenjenas asadas, tomates cherry Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet poêlé, aubergine grillée, tomates cerises

Alcachofas Carciofi

Crema de alcachofas, mozzarella fior di latte, alcachofas romanas, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, crema balsámica, virutas de Grana Padano Crème d’artichaut, mozzarella fior di latte, artichauts alla romana, roquette, tomates cerises, huile d’olive, crème de balsamique, copeaux de Grana Padano

17.00€

Crema de alcachofas, mozzarella fior di latte, alcachofas romanas, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, crema balsámica, virutas de Grana Padano Crème d’artichaut, mozzarella fior di latte, artichauts alla romana, roquette, tomates cerises, huile d’olive, crème de balsamique, copeaux de Grana Padano

De la madre Della mamma

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champiñones, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, olives noires, origan

15.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champiñones, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, olives noires, origan

Armonía Armonia

Crema de gorgonzola y mascarpone, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, miel, nueces trituradas y virutas de Grana Padano Crème de gorgonzola et mascarpone, mozzarella fior di latte, jambon de parme, miel, noix concassées et copeaux de Grana Padano

18.00€

Crema de gorgonzola y mascarpone, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, miel, nueces trituradas y virutas de Grana Padano Crème de gorgonzola et mascarpone, mozzarella fior di latte, jambon de parme, miel, noix concassées et copeaux de Grana Padano

Trufa Tartufo

Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, champiñones, rúcula, tomates cherry, burrata 125g, aceite de oliva Crème de truffe noir, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, tomates cerises, burrata 125g, huile d’olive

19.50€

Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, champiñones, rúcula, tomates cherry, burrata 125g, aceite de oliva Crème de truffe noir, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, tomates cerises, burrata 125g, huile d’olive

Jardín Giardino

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, champiñones, alcachofa romana, rúcula, tomates cherry, pesto a la genovesa, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignon confit, champignons, artichaut romana, roquette, tomates cerises, pesto alla genovese, copeaux de Grana Padano

16.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, champiñones, alcachofa romana, rúcula, tomates cherry, pesto a la genovesa, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignon confit, champignons, artichaut romana, roquette, tomates cerises, pesto alla genovese, copeaux de Grana Padano

Básico Essenziale

Salsa de tomate, stracciatella y queso parmesano Sauce tomate, stracciatella et jambon de parme

17.00€

Salsa de tomate, stracciatella y queso parmesano Sauce tomate, stracciatella et jambon de parme

Suplementos Suppléments

Verdura Légume

2.00€

Queso, carne y huevo Fromage, viande et œuf

3.00€

Burrata 125g Burrata 125g

5.00€

La simplicidad La semplicità

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, huevo, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, œuf, origan

15.50€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, huevo, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, œuf, origan

Chocolate oscuro Fondente

Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumatica, Grana Padano

15.00€

Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumatica, Grana Padano

Calzone de trufa Calzone al tartufo

Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons

17.00€

Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons

Pasta ca muddica Pasta ca muddica

Espaguetis, anchoas, atún, alcaparras, vino blanco (o no), ralladura de limón, guindilla, perejil, pan rallado tostado. Spaghetti, anchois, thon, câpres à queues, vin blanc (ou pas), zeste de citron, piment, persil, chapelure toastée

17.00€

Espaguetis, anchoas, atún, alcaparras, vino blanco (o no), ralladura de limón, guindilla, perejil, pan rallado tostado. Spaghetti, anchois, thon, câpres à queues, vin blanc (ou pas), zeste de citron, piment, persil, chapelure toastée

Mafaldine a la norma Mafaldine alla norma

Salsa de tomate, ricotta fresca, ajo, berenjena, tomates cherry y albahaca. Sauce tomate, ricotta fraîche, ail, aubergine, tomates cerises et basilic

16.00€

Salsa de tomate, ricotta fresca, ajo, berenjena, tomates cherry y albahaca. Sauce tomate, ricotta fraîche, ail, aubergine, tomates cerises et basilic

Plumas rosas Penne rosate

Salsa de nata y tomate, salmón ahumado flambeado con brandy (o no), cebolla y tomates cherry Crème et sauce tomate, saumon fumé flambée au brandy (ou pas), oignon et tomates cerises

18.00€

Salsa de nata y tomate, salmón ahumado flambeado con brandy (o no), cebolla y tomates cherry Crème et sauce tomate, saumon fumé flambée au brandy (ou pas), oignon et tomates cerises

Penne a la puttanesca Penne alla puttanesca

Salsa de tomate, ajo, anchoas, alcaparras, aceitunas, perejil y orégano. Sauce tomate, ail, anchois, câpres à queues, olive, persil et origan

16.00€

Salsa de tomate, ajo, anchoas, alcaparras, aceitunas, perejil y orégano. Sauce tomate, ail, anchois, câpres à queues, olive, persil et origan

Ñoquis blancos Gnocchi Bianchi

Ricotta fresca, champiñones desglasados con vino blanco (o no), ajo, chalota, tomillo, tocino de ternera y perejil. Ricotta fraîche, champignons déglacés au vin blanc (ou pas), ail, échalote, thym, lardon de veau et persil

17.50€

Ricotta fresca, champiñones desglasados con vino blanco (o no), ajo, chalota, tomillo, tocino de ternera y perejil. Ricotta fraîche, champignons déglacés au vin blanc (ou pas), ail, échalote, thym, lardon de veau et persil

Mafaldina mediterránea Mafaldine mediterraneo

Salsa de tomate, calamares, vino blanco, cebolla roja y aceitunas negras. Sauce tomate, spianata calabra, calamars, vin blanc, oignon rouge et olives noires

18.00€

Salsa de tomate, calamares, vino blanco, cebolla roja y aceitunas negras. Sauce tomate, spianata calabra, calamars, vin blanc, oignon rouge et olives noires

Menú infantil Menu enfant

Margherita bambino o penne con tomate y aceite de oliva + Bola de helado a elegir Margherita bambino ou penne tomate et huile d'olive + Boule de glace au choix

10.00€

Margherita bambino o penne con tomate y aceite de oliva + Bola de helado a elegir Margherita bambino ou penne tomate et huile d'olive + Boule de glace au choix

Saltimbocca estilo romano Saltimbocca alla romana

Escalope de ternera, hoja de salvia y jamón de Parma, servido con espaguetis Escalope de veau, feuille de sauge et jambon de parme, servi avec des spaghetti

20.90€

Escalope de ternera, hoja de salvia y jamón de Parma, servido con espaguetis Escalope de veau, feuille de sauge et jambon de parme, servi avec des spaghetti

Ternera a la milanesa Milanese de veau

Escalope de ternera rebozado y espaguetis con salsa de tomate (ternera AVS) Escalope de veau panée et spaghetti à la sauce tomate (veau AVS)

20.90€

Escalope de ternera rebozado y espaguetis con salsa de tomate (ternera AVS) Escalope de veau panée et spaghetti à la sauce tomate (veau AVS)

Pollo piccata Pollo piccata

Escalope de pollo, vino blanco (o no), mantequilla de limón, alcaparras, ajo, chalota, perejil, servido con mafaldine Escalope de poulet, vin blanc (ou pas), beurre citronné, câpres, ail, échalote, persil, servi avec des mafaldine

17.90€

Escalope de pollo, vino blanco (o no), mantequilla de limón, alcaparras, ajo, chalota, perejil, servido con mafaldine Escalope de poulet, vin blanc (ou pas), beurre citronné, câpres, ail, échalote, persil, servi avec des mafaldine

Tiramisú clásico Tiramisù classico

9.00€

Tiramisú revisitado Tiramisù rivisitato

8.00€

Pizza de Nutella Pizza alla nutella

9.00€

Pastel Caprese Torta caprese

Pastel de chocolate y almendras, servido con crema batida Gâteau au chocolat et aux amandes, servi avec de la crème fouettée

9.00€

Pastel de chocolate y almendras, servido con crema batida Gâteau au chocolat et aux amandes, servi avec de la crème fouettée

Cannoli sicilianos Cannoli Siciliani

Masa frita rellena de ricotta dulce y trozos de pistacho Pâte frite fourrée à la ricotta sucrée, éclats de pistaches

9.00€

Masa frita rellena de ricotta dulce y trozos de pistacho Pâte frite fourrée à la ricotta sucrée, éclats de pistaches

Panna cotta Panna cotta

Coulis casero de temporada y fruta fresca Coulis maison de saison et fruits frais

9.00€

Coulis casero de temporada y fruta fresca Coulis maison de saison et fruits frais

Champán gourmand Champagne gourmand

Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti

14.00€

Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti

Café gourmet Café gourmand

Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti

9.00€

Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti

Pequeño capricho Petite gourmandise

Mini tiramisú clásico Mini tiramisù classico

3.00€

Mini tiramisú clásico Mini tiramisù classico

Helado - 1 bola Glaces - 1 boule

Vainilla, pistacho siciliano, café, turrón, amarena Vanille, pistache de sicile, café, nougat, amarena

3.00€

Vainilla, pistacho siciliano, café, turrón, amarena Vanille, pistache de sicile, café, nougat, amarena

Sorbetes - 1 bola Sorbets - 1 boule

Chocolate, lima Chocolat, citron vert

3.00€

Chocolate, lima Chocolat, citron vert

Ahogado en café Affogato al caffè

Helado de vainilla y espresso Glace vanille et expresso

5.00€

Helado de vainilla y espresso Glace vanille et expresso

Chocolate/Café de Lieja Chocolat/Café liégeois

Sorbete de helado de chocolate y café, crema batida y cobertura a juego y almendras laminadas tostadas. Sorbet chocolat/glace café, crème fouettée et nappage correspondant et amandes effilées torréfiées

9.00€

Sorbete de helado de chocolate y café, crema batida y cobertura a juego y almendras laminadas tostadas. Sorbet chocolat/glace café, crème fouettée et nappage correspondant et amandes effilées torréfiées

Dama blanca Dame Blanche

Helado de vainilla, crema batida y cobertura de chocolate con almendras en láminas tostadas. Glace vanille, crème fouettée et nappage chocolat et amandes effilées torréfiées

9.00€

Helado de vainilla, crema batida y cobertura de chocolate con almendras en láminas tostadas. Glace vanille, crème fouettée et nappage chocolat et amandes effilées torréfiées

Coronel Colonello

Sorbete de limón y grappa Sorbet citron vert et grappa

9.00€

Sorbete de limón y grappa Sorbet citron vert et grappa

Cereza negra Amarena

Helado, coulis y cereza amarena Glace, coulis et cerise amarena

9.00€

Helado, coulis y cereza amarena Glace, coulis et cerise amarena

Pistacho Pistacchio

Helado de pistacho, crema batida, cobertura de pistacho y trozos de pistacho. Glace pistache, crème fouettée, nappage pistache et éclats de pistache

9.00€

Helado de pistacho, crema batida, cobertura de pistacho y trozos de pistacho. Glace pistache, crème fouettée, nappage pistache et éclats de pistache

Suplemento de crema batida Supplément crème fouettée

1.50€

Limoncello - 4 cl Limoncello - 4cl

6.00€

Amaretto Adriático - 4 cl Amaretto Adriatico - 4cl

8.00€

Obtener 27 - 4cl Get 27 - 4cl

6.00€

Cointreau - 4 cl Cointreau - 4cl

6.00€

Havana Club 3 años - 4 cl Havana Club 3ans - 4cl

7.00€

Zacapa 23ans - 4cl Zacapa 23ans - 4cl

12.00€

Jack Daniels - 4 cl Jack Daniels - 4cl

7.00€

J&B - 4 cl J&B - 4cl

6.00€

Aberlour 10 años - 4 cl Aberlour 10ans - 4cl

9.00€

Bombay Saphire - 4 cl Bombay Saphire - 4cl

7.00€

Hendricks - 4 cl Hendricks - 4cl

8.00€

Polos de tierras bajas - 4 cl Poli bassano - 4cl

7.00€

Serpiente de Oro Poly - 4 cl Poli sarpa oro - 4cl

9.00€

Poli cleopatra - 4 cl Poli cleopatra - 4cl

12.00€

Wyborowa - 4 cl Wyborova - 4cl

7.00€

Guillotina Heritage - 4 cl Guillotine héritage - 4cl

14.00€

Don julio - 4 cl Don julio - 4cl

10.00€

Patron anejo - 4cl Patron anejo - 4cl

15.00€

Espresso/Ristretto Espresso/Ristretto

2.50€

Macchiato Macchiato

2.80€

Capuchino Cappuccino

5.00€

Té/Infusión Thé/Infusion

5.00€