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La majorité de nos fruits et légumes provient de l’agriculture biologique ou raisonnée, et sont sélectionnés quasi exclusivement en produits fraisnd
ENSALADAS INSALATE
Rúcula y parmesano Rucola & Grana
Rúcula ligeramente pimienta, aceite de oliva y virutas de Grana Padano Roquette légèrement poivrée, huile d’olive et copeaux de Grana Padano
8.00€
Rúcula ligeramente pimienta, aceite de oliva y virutas de Grana Padano Roquette légèrement poivrée, huile d’olive et copeaux de Grana Padano
César Cesare
Mesclun, pollo empanado, tomates cherry, salsa César, crutones de pan, virutas de Grana Padano Mesclun, poulet panée, tomates cerises, sauce césar, croûtons de pain, copeaux de Grana Padano
16.00€
Mesclun, pollo empanado, tomates cherry, salsa César, crutones de pan, virutas de Grana Padano Mesclun, poulet panée, tomates cerises, sauce césar, croûtons de pain, copeaux de Grana Padano
Sabroso Gustosa
Mesclun, berenjena a la plancha, speck, gorgonzola, cebolla roja, crema balsámica, aceite de oliva y nueces Mesclun, aubergines grillées, speck, gorgonzola, oignon rouge, crème de balsamique, huile d’olive et noix
17.50€
Mesclun, berenjena a la plancha, speck, gorgonzola, cebolla roja, crema balsámica, aceite de oliva y nueces Mesclun, aubergines grillées, speck, gorgonzola, oignon rouge, crème de balsamique, huile d’olive et noix
Del mar Del mare
Rúcula, salmón ahumado, tomates cherry, aceitunas negras, frutos rojos y virutas de Grana Padano Roquette, saumon fumé, tomates cerises, olives noires, baies rouges et copeaux de Grana Padano
17.00€
Rúcula, salmón ahumado, tomates cherry, aceitunas negras, frutos rojos y virutas de Grana Padano Roquette, saumon fumé, tomates cerises, olives noires, baies rouges et copeaux de Grana Padano
Campesino Contadina
Ensalada mesclun, champiñones salteados, tomates cherry, cerezas rebozadas en mozzarella, pesto alla genovese, piñones y virutas de Grana Padano. Mesclun, champignons poêlés, tomates cerises, cerises de mozarella panées, pesto alla genovese, pignons de pin et copeaux de Grana Padano
17.00€
Ensalada mesclun, champiñones salteados, tomates cherry, cerezas rebozadas en mozzarella, pesto alla genovese, piñones y virutas de Grana Padano. Mesclun, champignons poêlés, tomates cerises, cerises de mozarella panées, pesto alla genovese, pignons de pin et copeaux de Grana Padano
ANTIPASTO ANTIPASTI
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mozzarella frita Mozza fritta
Cerezas mozzarella fior di latte empanizadas, salsa de tomate Cerises de mozarella fior di latte panées, sauce tomate
8.00€
Cerezas mozzarella fior di latte empanizadas, salsa de tomate Cerises de mozarella fior di latte panées, sauce tomate
Calamares Calamari
Calamares fritos crujientes con salsa tártara Friture de calamars croustillants, sauce tartare
9.00€
Calamares fritos crujientes con salsa tártara Friture de calamars croustillants, sauce tartare
Aperitivos variados Antipasti misti
Bruschetta de tomate, calamares y mozzarella frita, salsa tártara Bruschetta à la tomate, calamari et mozza fritta, sauce tartare
12.00€
Bruschetta de tomate, calamares y mozzarella frita, salsa tártara Bruschetta à la tomate, calamari et mozza fritta, sauce tartare
Ropa de hombre Burratina
Burrata 125g, tomates cherry confitados, aceite de oliva, flor de sal, pimienta y albahaca Burrata 125g, tomates cerises confites, huile d’olive, fleur de sel, poivre et basilic
9.00€
Burrata 125g, tomates cherry confitados, aceite de oliva, flor de sal, pimienta y albahaca Burrata 125g, tomates cerises confites, huile d’olive, fleur de sel, poivre et basilic
tabla de cortar de casa Tagliere della casa
Tabla de embutidos y quesos Assiette de charcuterie et fromages
1Pers. 12.00€
XL 24.00€
Tabla de embutidos y quesos Assiette de charcuterie et fromages
PIZZAS CLÁSICAS PIZZE CLASSICHE
Margarita Margherita
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive
12.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca, aceite de oliva Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic, huile d’olive
Reina Regina
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
16.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, origan
Calabrés Calabrese
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pan plano de Calabria, cebolla confitada Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra, oignon confit
15.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, pan plano de Calabria, cebolla confitada Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata calabra, oignon confit
Atún y cebolla Tonno e cipolla
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla morada, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignon rouge, olives noires, origan
15.50€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, atún, cebolla morada, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignon rouge, olives noires, origan
Nápoles Napoli
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres à queue, olives noires, origan
15.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, anchoas, alcaparras, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, anchois, câpres à queue, olives noires, origan
Parma Parma
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, tomates cherry, jamón de Parma, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de Grana Padano
17.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rúcula, tomates cherry, jamón de Parma, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, roquette, tomates cerises, jambon de parme, copeaux de Grana Padano
PIZZAS BLANCAS PIZZE BIANCHE
Regla equivocada Norma sbagliata
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, berenjena asada, alcachofa alla romana, cebolla confitada, aceitunas negras, orégano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, aubergine grillée, artichaut alla romana, oignon confit, olives noires, origan
15.00€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, berenjena asada, alcachofa alla romana, cebolla confitada, aceitunas negras, orégano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, aubergine grillée, artichaut alla romana, oignon confit, olives noires, origan
4 quesos 4 Formaggi
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, Grana Padano
16.00€
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumicata, Grana Padano
Salmón Salmone
Crema fresca, mozzarella, rúcula, tomates cherry, salmón ahumado y semillas de sésamo tostadas Crème fraîche, mozzarella, roquette, tomates cerises, saumon fumé et sésame torréfié
19.80€
Crema fresca, mozzarella, rúcula, tomates cherry, salmón ahumado y semillas de sésamo tostadas Crème fraîche, mozzarella, roquette, tomates cerises, saumon fumé et sésame torréfié
Brontë Brontese
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, guanciale, copos de pistacho, copos de grana Crème fraîche, mozzarella fior di latte, guanciale, éclats de pistaches, copeaux de Grana
16.90€
Crème fraîche, mozzarella fior di latte, guanciale, copos de pistacho, copos de grana Crème fraîche, mozzarella fior di latte, guanciale, éclats de pistaches, copeaux de Grana
Vesubio Vesuvio
Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, spianata de Calabria, aceitunas negras Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata calabra, olives noires
16.00€
Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, spianata de Calabria, aceitunas negras Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, spianata calabra, olives noires
PANTALONES CALZONI
La simplicidad La semplicità
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, huevo, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, œuf, origan
15.50€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones, huevo, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons, œuf, origan
Chocolate oscuro Fondente
Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumatica, Grana Padano
15.00€
Crème fraîche, fior di latte mozzarella, gorgonzola, scamorza ahumada, Grana Padano Crème fraîche, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza affumatica, Grana Padano
Calzone de trufa Calzone al tartufo
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
17.00€
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, jamón blanco, champiñones Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, jambon blanc, champignons
PIZZAS GOURMET PIZZE BUONGUSTAIE
Alcachofas Carciofi
Crema de alcachofas, mozzarella fior di latte, alcachofas romanas, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, crema balsámica, virutas de Grana Padano Crème d’artichaut, mozzarella fior di latte, artichauts alla romana, roquette, tomates cerises, huile d’olive, crème de balsamique, copeaux de Grana Padano
17.00€
Crema de alcachofas, mozzarella fior di latte, alcachofas romanas, rúcula, tomates cherry, aceite de oliva, crema balsámica, virutas de Grana Padano Crème d’artichaut, mozzarella fior di latte, artichauts alla romana, roquette, tomates cerises, huile d’olive, crème de balsamique, copeaux de Grana Padano
De la madre Della mamma
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champiñones, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, olives noires, origan
15.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champiñones, aceitunas negras, orégano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, champignons, olives noires, origan
Armonía Armonia
Crema de gorgonzola y mascarpone, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, miel, nueces trituradas y virutas de Grana Padano Crème de gorgonzola et mascarpone, mozzarella fior di latte, jambon de parme, miel, noix concassées et copeaux de Grana Padano
18.00€
Crema de gorgonzola y mascarpone, mozzarella fior di latte, jamón de Parma, miel, nueces trituradas y virutas de Grana Padano Crème de gorgonzola et mascarpone, mozzarella fior di latte, jambon de parme, miel, noix concassées et copeaux de Grana Padano
Trufa Tartufo
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, champiñones, rúcula, tomates cherry, burrata 125g, aceite de oliva Crème de truffe noir, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, tomates cerises, burrata 125g, huile d’olive
19.50€
Crema de trufa negra, mozzarella fior di latte, champiñones, rúcula, tomates cherry, burrata 125g, aceite de oliva Crème de truffe noir, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, tomates cerises, burrata 125g, huile d’olive
Jardín Giardino
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, champiñones, alcachofa romana, rúcula, tomates cherry, pesto a la genovesa, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignon confit, champignons, artichaut romana, roquette, tomates cerises, pesto alla genovese, copeaux de Grana Padano
16.00€
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, cebolla caramelizada, champiñones, alcachofa romana, rúcula, tomates cherry, pesto a la genovesa, virutas de Grana Padano Sauce tomate, mozzarella fior di latte, oignon confit, champignons, artichaut romana, roquette, tomates cerises, pesto alla genovese, copeaux de Grana Padano
Suplementos Suppléments
Verdura Légume
2.00€
Queso, carne y huevo Fromage, viande et œuf
3.00€
Burrata 125g Burrata 125g
5.00€
PASTAS PASTA
Pasta ca muddica Pasta ca muddica
Espaguetis, anchoas, atún, alcaparras, vino blanco (o no), ralladura de limón, guindilla, perejil, pan rallado tostado. Spaghetti, anchois, thon, câpres à queues, vin blanc (ou pas), zeste de citron, piment, persil, chapelure toastée
17.00€
Espaguetis, anchoas, atún, alcaparras, vino blanco (o no), ralladura de limón, guindilla, perejil, pan rallado tostado. Spaghetti, anchois, thon, câpres à queues, vin blanc (ou pas), zeste de citron, piment, persil, chapelure toastée
Carbonara Carbonara
Espaguetis, pecorino, bacon, œuf y povre Spaghetti, pecorino, guanciale, œuf et poivre
16.00€
Espaguetis, pecorino, bacon, œuf y povre Spaghetti, pecorino, guanciale, œuf et poivre
Plumas rosas Penne rosate
Salsa de nata y tomate, salmón ahumado flambeado con brandy (o no), cebolla y tomates cherry Crème et sauce tomate, saumon fumé flambée au brandy (ou pas), oignon et tomates cerises
18.00€
Salsa de nata y tomate, salmón ahumado flambeado con brandy (o no), cebolla y tomates cherry Crème et sauce tomate, saumon fumé flambée au brandy (ou pas), oignon et tomates cerises
Penne a la boscaiola Penne alla boscaiola
Jamón de Parma, champiñones, nata y vino blanco Jambon de parme, champignons, crème et vin blanc
16.00€
Jamón de Parma, champiñones, nata y vino blanco Jambon de parme, champignons, crème et vin blanc
paccheri cremoso Paccheri cremosi
Crema de alcachofa, pesto de pistacho, pan rallado de limón y pistachos triturados Crème d'artichaut, pesto de pistache, chapelure citronnée et pistaches concassées
17.00€
Crema de alcachofa, pesto de pistacho, pan rallado de limón y pistachos triturados Crème d'artichaut, pesto de pistache, chapelure citronnée et pistaches concassées
CARNE CARNE
Saltimbocca estilo romano Saltimbocca alla romana
Escalope de ternera, hoja de salvia y jamón de Parma, servido con espaguetis Escalope de veau, feuille de sauge et jambon de parme, servi avec des spaghetti
20.90€
Escalope de ternera, hoja de salvia y jamón de Parma, servido con espaguetis Escalope de veau, feuille de sauge et jambon de parme, servi avec des spaghetti
Ternera a la milanesa Milanese de veau
Escalope de ternera rebozado y espaguetis con salsa de tomate (ternera AVS) Escalope de veau panée et spaghetti à la sauce tomate (veau AVS)
20.90€
Escalope de ternera rebozado y espaguetis con salsa de tomate (ternera AVS) Escalope de veau panée et spaghetti à la sauce tomate (veau AVS)
Pollo piccata Pollo piccata
Espera mínima de 15 minutos
Escalope de pollo, vino blanco (opcional), mantequilla de limón, alcaparras, ajo, chalota, perejil, servido con paccheri
15 min d'attente minimum
Escalope de poulet, vin blanc (ou pas), beurre citronné, câpres, ail, échalote, persil, servi avec des paccheri
17.90€
Espera mínima de 15 minutos
Escalope de pollo, vino blanco (opcional), mantequilla de limón, alcaparras, ajo, chalota, perejil, servido con paccheri
15 min d'attente minimum
Escalope de poulet, vin blanc (ou pas), beurre citronné, câpres, ail, échalote, persil, servi avec des paccheri
MENÚ INFANTIL MENU ENFANT
Margherita bambino o penne con tomate y aceite de oliva + Bola de helado a elegir Margherita bambino ou penne tomate et huile d'olive + Boule de glace au choix
10.00€
Margherita bambino o penne con tomate y aceite de oliva + Bola de helado a elegir Margherita bambino ou penne tomate et huile d'olive + Boule de glace au choix
DULCES DOLCI
Tiramisú clásico Tiramisù classico
9.00€
Tiramisú revisitado Tiramisù rivisitato
8.00€
Pizza de Nutella Pizza alla nutella
9.00€
Pastel Caprese Torta caprese
Pastel de chocolate y almendras, servido con crema batida Gâteau au chocolat et aux amandes, servi avec de la crème fouettée
9.00€
Pastel de chocolate y almendras, servido con crema batida Gâteau au chocolat et aux amandes, servi avec de la crème fouettée
Cannoli sicilianos Cannoli Siciliani
Pastel frito relleno de ricotta dulce, trocitos de pistacho o trocitos de chocolate Pâte frite fourrée à la ricotta sucrée, éclats de pistaches ou éclats de chocolats
9.00€
Pastel frito relleno de ricotta dulce, trocitos de pistacho o trocitos de chocolate Pâte frite fourrée à la ricotta sucrée, éclats de pistaches ou éclats de chocolats
Panna cotta Panna cotta
Coulis casero de temporada y fruta fresca Coulis maison de saison et fruits frais
9.00€
Coulis casero de temporada y fruta fresca Coulis maison de saison et fruits frais
Pandoro perdido Pandoro perdu
Brioche pandoro estilo tostada francesa, bola de helado de vainilla y caramelo salado Brioche pandoro façon pain perdu, boule de glace vanille et caramel au beurre salé
12.00€
Brioche pandoro estilo tostada francesa, bola de helado de vainilla y caramelo salado Brioche pandoro façon pain perdu, boule de glace vanille et caramel au beurre salé
Champán gourmand Champagne gourmand
Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti
14.00€
Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti
Café gourmet Café gourmand
Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti
9.00€
Tiramisú, tarta de chocolate, cannoli de pistacho, amaretti Tiramisù, gâteau au chocolat, cannolo al pistacchio, amaretti
Pequeño capricho Petite gourmandise
Mini tiramisú clásico Mini tiramisù classico
3.00€
Mini tiramisú clásico Mini tiramisù classico
HELADO GELATI
Helado - 1 bola Glaces - 1 boule
Vainilla, pistacho siciliano, café, turrón, amarena Vanille, pistache de sicile, café, nougat, amarena
3.00€
Vainilla, pistacho siciliano, café, turrón, amarena Vanille, pistache de sicile, café, nougat, amarena
Sorbetes - 1 bola Sorbets - 1 boule
Chocolate, lima Chocolat, citron vert
3.00€
Chocolate, lima Chocolat, citron vert
HELADOS SUNDIES COUPES GLACEES
Ahogado en café Affogato al caffè
Helado de vainilla y espresso Glace vanille et expresso
5.00€
Helado de vainilla y espresso Glace vanille et expresso
Chocolate/Café de Lieja Chocolat/Café liégeois
Sorbete de chocolate/helado de café, nata montada, cobertura a juego y almendras laminadas tostadas. Sorbet chocolat/glace café, crème fouettée, nappage correspondant et amandes effilées torréfiées.
9.00€
Sorbete de chocolate/helado de café, nata montada, cobertura a juego y almendras laminadas tostadas. Sorbet chocolat/glace café, crème fouettée, nappage correspondant et amandes effilées torréfiées.
Dama blanca Dame Blanche
Helado de vainilla, crema batida y cobertura de chocolate con almendras en láminas tostadas. Glace vanille, crème fouettée et nappage chocolat et amandes effilées torréfiées
9.00€
Helado de vainilla, crema batida y cobertura de chocolate con almendras en láminas tostadas. Glace vanille, crème fouettée et nappage chocolat et amandes effilées torréfiées
Coronel Colonello
Sorbete de limón y grappa Sorbet citron vert et grappa
9.00€
Sorbete de limón y grappa Sorbet citron vert et grappa
Cereza negra Amarena
Helado, coulis y cereza amarena Glace, coulis et cerise amarena
9.00€
Helado, coulis y cereza amarena Glace, coulis et cerise amarena
Pistacho Pistacchio
Helado de pistacho, crema batida, cobertura de pistacho y trozos de pistacho. Glace pistache, crème fouettée, nappage pistache et éclats de pistache
9.00€
Helado de pistacho, crema batida, cobertura de pistacho y trozos de pistacho. Glace pistache, crème fouettée, nappage pistache et éclats de pistache
Suplemento de crema batida Supplément crème fouettée
1.50€
DIGESTIVOS DIGESTIVI
Limoncello - 4 cl Limoncello - 4cl
6.00€
Amaretto Adriático - 4 cl Amaretto Adriatico - 4cl
8.00€
Obtener 27 - 4cl Get 27 - 4cl
6.00€
Cointreau - 4 cl Cointreau - 4cl
6.00€
RON RHUM
Havana Club 3 años - 4 cl Havana Club 3ans - 4cl
7.00€
Zacapa 23ans - 4cl Zacapa 23ans - 4cl
12.00€
WHISKY WHISKY
Jack Daniels - 4 cl Jack Daniels - 4cl
7.00€
J&B - 4 cl J&B - 4cl
6.00€
Aberlour 10 años - 4 cl Aberlour 10ans - 4cl
9.00€
GINEBRA GIN
Bombay Saphire - 4 cl Bombay Saphire - 4cl
7.00€
Hendricks - 4 cl Hendricks - 4cl
8.00€
GRAPPA GRAPPA
Polos de tierras bajas - 4 cl Poli bassano - 4cl
7.00€
Serpiente de Oro Poly - 4 cl Poli sarpa oro - 4cl
9.00€
Poli cleopatra - 4 cl Poli cleopatra - 4cl
12.00€
VODKA VODKA
Wyborowa - 4 cl Wyborova - 4cl
7.00€
Guillotina Heritage - 4 cl Guillotine héritage - 4cl
14.00€
TEQUILA TEQUILA
Don julio - 4 cl Don julio - 4cl
10.00€
Patron anejo - 4cl Patron anejo - 4cl
15.00€
CAFÉ Y TÉ CAFFE E TE
Espresso/Ristretto Espresso/Ristretto
2.50€
Macchiato Macchiato
2.80€
Capuchino Cappuccino
5.00€
Té/Infusión Thé/Infusion
5.00€
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